| Подключение к воде |
| Тип водоснабжения | Центральное (водопровод) или автономное (канистра/бутыль) | По умолчанию — водопровод |
| Входное давление воды | 0,5–6 бар (номинальное 0,6 МПа) | |
| Жёсткость воды | до 8 °DH (при превышении — фильтр) | |
| Встроенная помпа | Да (для работы от бутилированной воды) | Двухголовая, патент Jetinno |
| Помпа в комплекте | Да | |
| Уровень шума помпы | менее 60 дБ | |
| Датчик отсутствия воды | Да (автоматическое оповещение) | |
| Подключение к канализации | Нет (опция: прямой слив под столешницу) | |
| Дисплей и интерфейс |
| Тип дисплея | 14" вертикальный сенсорный (ёмкостный) | |
| Угол наклона экрана | 15° | |
| Операционная система | Android / Linux (на выбор) | |
| Процессор | 8-ядерный Cortex A7, 2 ГГц | |
| Кастомизация интерфейса | Смена фона, логотипа, иконок напитков, рекламных видео | |
| Функция DIY | Клиент регулирует крепость, количество молока, объём | |
| Язык интерфейса | Русский (полная локализация, включая меню оператора) | |
| Светодиодная индикация | Да (процесс приготовления) | |
| Датчик движения (human induction) | Опция | |
| Кофемолка |
| Тип кофемолки (базовая) | Jetinno Patented Grinder | |
| Тип кофемолки (опция) | Ditting EK7 (Швейцария) | |
| Тип жерновов | Плоскопараллельные, нержавеющая сталь | |
| Диаметр жерновов | 64 мм | |
| Ресурс жерновов | до 150 000 помолов (≈1000–1500 кг зерна) | 62 500 циклов по паспорту |
| Скорость помола | 2,0–3,8 г/с | |
| Диапазон помола | 125–700 мкм | |
| Регулировка степени помола | Да | |
| Количество кофемолок | 1 | |
| Кофегруппа (брювер) |
| Объём заварочной камеры | 14 г (опция: 20 г) | |
| Дозировка кофе | 0–14 г (с камерой 14 г) / 0–20 г (с камерой 20 г) | |
| Давление экстракции | 9 бар | |
| Температура экстракции | ≈92 °C | |
| Предсмачивание | Да, регулируемое | |
| PTC нагреватель в камере | Да (патент Jetinno, подогрев первой чашки) | |
| Автоочистка кофегруппы | Да (без снятия) | |
| Автосброс давления | Да (удаление остатков кофе) | |
| Съёмный заварочный модуль | Да (для глубокой очистки) | |
| Гидравлическая система |
| Объём бойлера | 700 мл | |
| Мощность бойлера | 2700 Вт | |
| Производитель бойлера | BackerHTS (Швеция), нержавеющая сталь | Макс. давление 25 бар |
| Производитель помпы | ULKA (Италия) / Fluid-o-Tech (Италия) | |
| Тип помпы | Электромагнитная / шестерёнчатая | |
| Защитный выключатель | Emerson (США) — STB температурный | |
| Датчик температуры/давления | Omron (Япония) | |
| Фитинги и клапаны | ODE (Италия), AVS Römer (Германия) | |
| Система бойлеров | Однобойлерная | |
| Расширительный бак | 300 мл | |
| Бункеры и контейнеры |
| Количество бункеров для зерна кофе | 1 | |
| Объём бункера для зерна кофе | 4 л (1,5–1,8 кг) | |
| Прозрачный бункер с замком | Да | |
| Датчик наличия зёрен | Да | |
| Количество контейнеров для растворимых | 4 | |
| Объём растворимых контейнеров | 2 × 1,5 л + 2 × 2 л | |
| Контейнер для листового чая | 1 × 4 л (опция) | Для модификации ESFB5C-14 |
| Контейнер для отработанного кофе | 130 порций (6–8 л) | 300 порций — у некоторых дистрибьюторов |
| Опция: прямой сброс жмыха | Да (slag falling — опция) | |
| Каплесборник | 1,5–2 л | |
| Датчик заполнения каплесборника | Да | |
| Диспенсер стаканов |
| Автоматическая выдача стаканов | Да (патент Jetinno) | |
| Диаметр стаканов (стандарт) | 80 мм (D80) | |
| Диаметр стаканов (опционально) | 70 / 73 / 84 / 90 мм | |
| Объём стаканов | 200–400 мл (12 oz) | |
| Количество туб | 5 | Автоматическое переключение |
| Вместимость диспенсера (D80) | 75 стаканов | |
| Вместимость диспенсера (D90) | 100–150 стаканов | |
| Мониторинг количества стаканов | Да, в реальном времени | |
| Напоминание о нехватке стаканов | Да | |
| Датчик наличия стакана | Да (оптический) | |
| Миксеры и система вспенивания |
| Количество миксеров | 2 | |
| Скорость миксеров | до 20 000 об/мин | |
| Регулируемая скорость | Да (для разных рецептов) | |
| Тип вспенивания | Низкотемпературная высокоскоростная система | |
| Быстрый демонтаж для очистки | Да (без инструментов) | |
| Используемое молоко | Сухое молоко / сухие сливки | Свежее — только через чиллер |
| Напитки и производительность |
| Количество напитков в меню | Более 20 (настраивается оператором) | |
| Базовые напитки | Эспрессо, американо, капучино, латте, мокко, молоко, какао | |
| Дополнительно (с чайным модулем) | Чай, молочный чай, фруктовый сок | Модификация ESFB5C-14 |
| Дневная производительность | 200–250 чашек/день | |
| Пиковая производительность | 40–60 порций/час | |
| Эспрессо (DIN 18873-2) | 70 порций/час | |
| Американо (DIN 18873-2) | 50 порций/час | |
| Капучино (DIN 18873-2) | 50 порций/час | |
| Горячая вода (DIN 18873-2) | 240 порций/час | |
| Время приготовления эспрессо | ≤45 сек (30 мл) | |
| Время растворимого напитка | 25–40 сек (220–350 мл) | |
| Скорость пролива горячей воды | 15 мл/с | |
| Время запуска машины | менее 2–4 мин | |
| Регулировка крепости напитка | Да | |
| Регулировка объёма напитка | Да | |
| Регулировка дозы растворимых | Да | |
| Приготовление двух эспрессо одновременно | Да | |
| Коммуникации и телеметрия |
| Wi-Fi | Да (встроено) | |
| 4G | Опционально | |
| USB | Да (на внутренней стороне двери) | |
| Открытый протокол TCP/IP | Да (поддержка собственного сервера) | |
| RESTful API | Да (онлайн-магазин, система данных) | |
| SaaS-платформа | Опционально (PC + мобильный) | |
| Удалённый мониторинг | Да (продажи, статус, ошибки, остатки) | |
| Обновление ПО удалённо | Да (рецепты, интерфейс, реклама, видео) | |
| Оповещение о сбоях (push) | Да (в реальном времени) | |
| Платёжные системы |
| Протокол подключения | MDB | Порт выведён на заднюю стенку |
| Купюроприёмник | Опция | |
| Монетоприёмник | Опция | |
| Безналичная оплата | Vendista, Nayax, Payter, Gantner — опция | |
| QR-код оплата | Опция | |
| Сканер QR-кодов | Опция | |
| Распознавание лиц (оплата) | Опция | |
| RFID оплата | Опция | |
| Vendista | Опция | |
| Безопасность и защита |
| Антивандальный корпус | Да | |
| Запираемые бункеры и корпус | Да (на ключ) | |
| Магнитный замок лотка выдачи | Да (открывается после приготовления) | |
| Самодиагностика при включении | Да | |
| Сигнализация об отключении воды | Да | |
| Класс защиты | IPX1 | |
| Условия эксплуатации |
| Рабочая температура | 5–35 °C | |
| Рабочая влажность | 10–90% RH | |
| Температура хранения | от −10 до +50 °C | |
| Частота технического обслуживания | Каждые 2–3 дня | |
| Автоматическая очистка | Да (по расписанию / по количеству порций / при старте) | |
| Очистка заварочного блока | Раз в квартал или 3000 чашек | Таблетки URNEX |
| Годовая частота отказов | не более 1,5 раз | |
| Комплект поставки |
| Бункер для зерна | 1 шт. | |
| Бункеры для растворимых ингредиентов | 4 шт. | |
| Бункер для сбора кофейного жмыха | 1 шт. | |
| Каплесборник | 1 шт. | |
| Помпа для бутилированной воды | 1 шт. | |
| Ключи для двери | В комплекте | |
| Дополнительные опции (приобретаются отдельно) |
| Кофемолка Ditting EK7 | Замена базовой Jetinno-кофемолки | |
| Контейнер для листового чая | 4 л | |
| Чиллер Fresh Max | MC16DAS | |
| Чиллер Fresh Wave | MC6R / MC6D | |
| Чиллер Fresh Vision | BR9CN | |
| Чиллер Fresh Pro | MC13D | |
| Кофекорнер | ProCorner Eco 28 | |
| Базовый шкаф (Base cabinet) | Для установки машины | |
| Верхний световой короб | Рекламная подсветка | |
| UV-лампа | Дезинфекция | |
| Электросчётчик | Опция | |
| Датчик движения (human induction) | Опция | |
| Кастомизация цвета корпуса | По запросу | |
| Версия 110 В | Для рынков с напряжением 110 В | |
| Чистящие средства (расходники) |
| Очиститель кофегруппы | Таблетки 2 г, 100 шт/банка, 12 банок/ящик | |
| Очиститель заварочного модуля чая | Таблетки 4 г, 120 шт/банка, 12 банок/ящик | |
| Очиститель бойлера | Порошок 1 кг/банка, 6 банок/ящик | 200 г порошка на 3,9 л воды |
| Щётка для очистки | Универсальная | |
